விளக்கம் / சுவை
எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட்டுகள் அவற்றின் பெயரிடப்பட்ட ருசெட்டிங், ஒரு கீறல் மற்றும் கடினமான வெளிப்புற உறை ஆகியவற்றில் மூடப்பட்டுள்ளன, இது அனைத்து ருசெட் ஆப்பிள் வகைகளின் வர்த்தக முத்திரையாகும். தோல் தங்க மஞ்சள் நிறமாகவும், சதை கிரீமி வெள்ளை மற்றும் உலர்ந்ததாகவும் இருக்கும். இந்த ரஸ்ஸெட்டுகள் பொதுவாக நடுத்தர அளவிலான மற்றும் தட்டையானவை. சுவை தனித்துவமானது மற்றும் மென்மையானது-மிகவும் கொட்டையானது, சில நேரங்களில் புகைபிடிக்கும். சுவையும் நறுமணமும் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெர்ன்களின் வாசனையுடன் ஒப்பிடப்பட்டுள்ளன. பொதுவாக, ருசெட்டுகளின் சுவையும் அமைப்பும் பேரீச்சம்பழங்களுக்கு ஒத்ததாக இருக்கும். சுவை இனிப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மைக்கு இடையில் நன்றாக சமப்படுத்தப்படுகிறது.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட் ஆப்பிள்கள் குளிர்காலத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் கிடைக்கின்றன.
தற்போதைய உண்மைகள்
எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட் ஆப்பிள்கள் பலரால் கிடைக்கக்கூடிய சிறந்த ருசெட் வகை ஆப்பிள் (இனங்கள் மாலஸ் டொமெஸ்டிகா) என்று கருதப்படுகின்றன. அவை 1800 களின் பிற்பகுதியில் இருந்து ஒரு உன்னதமான ஆங்கில விக்டோரியன் ஆப்பிள், பெற்றோர் அறியப்படவில்லை. எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட்டுகள் ஒரு தோட்ட மரமாக எளிதில் வளர்க்கப்படுகின்றன, ஆனால் பல பழங்கால ஆப்பிள் வகைகளைப் போலல்லாமல் சில சந்தைகளிலும் காணலாம்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
ஆப்பிள்களில் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, குறிப்பாக ஃபைபர், வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் சில ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். இந்த பழம் முதன்மையாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் ஆனது, மேலும் நடுத்தர ஆப்பிளுக்கு சுமார் 100 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு ஆப்பிளில் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது, இது செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க செயல்படுகிறது. வைட்டமின் சி, ஒரு வகை ஆக்ஸிஜனேற்றமானது அனைத்து ஆப்பிள்களிலும் உள்ளது, இருப்பினும் எக்ரேமண்ட் ரஸ்ஸெட்டுகள் வைட்டமின் சி யில் வேறு சில வகைகளை விட குறைவாக உள்ளன. ஆப்பிள்களில் உள்ள பொட்டாசியம் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
பயன்பாடுகள்
ரஸ்ஸெட்டுகள் கிளாசிக் சைடர் ஆப்பிள்கள், ஆனால் இனிப்பு மற்றும் சமையல் ஆப்பிள்கள் இரண்டிலும் சிறந்தவை. எக்ரேமண்ட் ரஸ்ஸெட்டுகளும் உலர்ந்த போது நன்றாகப் பிடிக்கும். சீஸ் உடன் இணைக்கவும் அல்லது சிக்கலான மற்றும் இனிப்பு சுவைக்கு சுவையான சாலட்களில் சேர்க்கவும். எக்ரேமண்ட் ரஸ்ஸெட்டுகள் மூன்று அல்லது நான்கு மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன. முதலில் அவற்றின் சுவை மேம்படும், ஆனால் காலப்போக்கில் அவை சேமிப்பில் இருக்கும்
இன / கலாச்சார தகவல்
எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட் என்பது அரிய பழைய பழங்கால வகைகளில் ஒன்றாகும், இது பல தசாப்தங்களாக தப்பிப்பிழைத்தது மட்டுமல்லாமல், செழித்து வளர்ந்தது. பெரும்பாலான நவீன ஆப்பிள்கள் மிகவும் இனிமையானவை அல்லது அமிலத்தன்மை கொண்டவை, மேலும் மிகவும் முறுமுறுப்பான மற்றும் தாகமாக இருக்கும். இந்த ரஸ்ஸெட் வித்தியாசமான ஒன்றை வழங்குகிறது, மேலும் ரசிகர்களும் தோட்டக்காரர்களும் விக்டோரியன் காலத்திலிருந்து அதை உயிரோடு வைத்திருக்கிறார்கள்.
புவியியல் / வரலாறு
எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸட்டின் வரலாறு திட்டவட்டமாக அறியப்படவில்லை என்றாலும், இங்கிலாந்தின் சசெக்ஸில் உள்ள பெட்வொர்த்தில் உள்ள லார்ட் எக்ரெமொன்ட் தோட்டத்திலேயே இது முதன்முதலில் வளர்க்கப்பட்டதாக அதன் பெயர் தெரிவிக்கிறது, இது 1800 களில் பல ஆப்பிள் வகைகளை மாற்றியது. இது முதன்முதலில் 1872 இல் சசெக்ஸில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் 1900 களின் முற்பகுதியில் மிகவும் பிரபலமானது. 1960 களில் இங்கிலாந்தில், நுகர்வோர் ருசெட் ஆப்பிள்களில் அதிக ஆர்வம் காட்டினர், மேலும் எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட்டுகள் தேவையை பூர்த்தி செய்ய நடப்பட்டன. எக்ரெமொன்ட் ரஸ்ஸெட்டுகள் மிதமான காலநிலையில் சிறப்பாகச் செய்கின்றன, அதன் பூக்கள் குளிர்ந்த காலநிலையில் உறைபனிக்கு ஆளாகின்றன.
செய்முறை ஆலோசனைகள்
எக்ரெமண்ட் ரஸ்ஸெட் ஆப்பிள்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
| கன்னி சாக் | ஆப்பிள் மாம்பழ சிக்கன் | |
| ஜாக்குலின் கிளார்க் | ஏலக்காய் ஆப்பிள் ரொட்டி | |
| லைஃப் இஸ் பாபின் | வீட்டில் ஆப்பிள் சைடர் |
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் எக்ரேமண்ட் ரஸ்ஸெட் ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.
 பல்லார்ட் உழவர் சந்தை பூத் கனியன் பழத்தோட்டம் 391 ட்விஸ்ப் கார்ல்டன் ஆர்.டி கார்ல்டன் WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 150 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/11/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அதன் தோற்றத்திற்கு பயப்பட வேண்டாம் - மெல்லும், அன்னாசிப்பழம், மண் நன்மை !!  ஆப்பு சமூக கூட்டுறவு ஆப்பு சமூக கூட்டுறவு 2105 லிண்டேல் ஏவ் சவுத் மினியாபோலிஸ் எம்.என் 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale அருகில்மினியாபோலிஸ், மினசோட்டா, அமெரிக்கா சுமார் 471 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/24/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ஹோச் பழத்தோட்டங்கள் ஆர்கானிக்  பெருநகர சந்தை செக்வொர்த் பள்ளத்தாக்கு அருகில்லண்டன், இங்கிலாந்து, ஐக்கிய இராச்சியம் சுமார் 485 நாட்களுக்கு முன்பு, 11/11/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: ரஸ்ஸெட் ஆப்பிள்கள் பருவத்தில் உள்ளன  ராணி அன்னே உழவர் சந்தை ஒல்லியாக இருக்கும் கிட்டி பண்ணைகள் 20482 ஸ்காகிட் சிட்டி Rd மவுண்ட் வெர்னான் WA 98273 https://www.skinnykittyfarms.com அருகில்சியாட்டில், வாஷிங்டன், அமெரிக்கா சுமார் 516 நாட்களுக்கு முன்பு, 10/10/19 ஷேரரின் கருத்துகள்: புதிய சைடர் தயாரிப்பதற்கான சரியான ஆப்பிள் - யூம்! |
