| உணவு Buzz: காலே வரலாறு | கேளுங்கள் |
வளர்ப்பவர்
| ஜே.எஃப் ஆர்கானிக்ஸ் | முகப்புப்பக்கம் |
விளக்கம் / சுவை
சிடோரி காலே இறுக்கமாக சுருக்கப்பட்ட தலைகளில் வளர்கிறது, அவை வறுத்த இலைகளால் நிரப்பப்படுகின்றன. அவை நடுத்தர அளவிலான காலே ஆகும், அவை சராசரியாக 20 சென்டிமீட்டர் உயரமும் 10 சென்டிமீட்டர் குறுக்கே உள்ளன. தலையின் மையத்தில் உள்ள இலைகள் திடமான ஃபுச்ச்சியா மற்றும் மெஜந்தாவின் நிழல்கள், வெளிப்புற விளிம்புகளைச் சுற்றியுள்ளவை இரு வண்ணம் கொண்டவை, தூசி நிறைந்த நீல-பச்சை நிறத்தில் நனைக்கப்படுகின்றன. சிடோரி ஒரு மெல்லிய அமைப்பு மற்றும் மிகவும் வலுவான முட்டைக்கோஸ் சுவை கொண்டது, குறிப்பாக பச்சையாக சாப்பிடும்போது. தண்ணீரில் வெளுக்கும்போது சுவை சற்று மெல்லியதாக இருக்கும், ஆனால் நார்ச்சத்துள்ள தண்டுகள் கடினமாக இருக்கும், அவற்றை அகற்ற வேண்டும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
சிடோரி காலே குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும் கிடைக்கிறது.
தற்போதைய உண்மைகள்
சிடோரி காலே என்பது துடிப்பான வண்ண அலங்கார வகையாகும், இது விஞ்ஞான ரீதியாக பிராசிகா ஒலரேசியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. தோட்டக்கலை வர்த்தகத்தில் இது பாரம்பரியமாக ஒரு அலங்கார தோட்ட ஆலையாக வளர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் இது சற்று கசப்பானதாக இருந்தாலும் முற்றிலும் உண்ணக்கூடியது. பெரும்பாலான அலங்கார கால்கள் ஸ்காட்ச் காலேவின் வழித்தோன்றல்களாகும், சிடோரி மிகவும் அலங்கரிக்கப்பட்ட மற்றும் பணக்கார நிறங்களில் ஒன்றாகும். வண்ணத்தின் அற்புதமான காட்சி அந்தோசயனின் நிறமிகளிலிருந்து வருகிறது, அவை வெப்பநிலை குறையும் போது இயக்கப்படும்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
சிடோரி காலே வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, இரும்பு, கால்சியம், பீட்டா கரோட்டின், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
சிடோரி காலே மற்ற ஊதா அல்லது பச்சை வகைகளைப் போலவே பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் அதன் காட்சி முறையீட்டை ஒரு மூல அழகுபடுத்தலாக மதிப்பிடப்படுகிறது. இளம் அறுவடை செய்யும் போது, மென்மையான இரு வண்ண இலைகள் கலப்பு பச்சை சாலட்களுக்கு கவர்ச்சிகரமான கூடுதலாகும். அவை வேர்க்கடலை, பாதாம், தாமரி, சிலிஸ் மற்றும் எள் எண்ணெய் மற்றும் இஞ்சி போன்ற பிற ஆசிய பொருட்களுக்கான சிறந்த கேரியர்கள். சிடோரியின் முழு முதிர்ந்த இலைகள் சமைக்கும்போது சில நிறத்தை இழக்கின்றன, ஆனால் மற்ற வண்ண காலே வகைகளை விட மிகக் குறைவு. அவை வேகவைத்த, பிணைக்கப்பட்ட, சுண்டவைத்த, வறுத்த, வறுத்த, மற்றும் ஒரு சில்லு போல சுடப்படலாம். புகைபிடித்த இறைச்சிகள், உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ் அல்லது பார்லி ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் ஹார்டி சூப்களில் அவை சிறந்தவை. வளைகுடா இலை, ஆர்கனோ, வறட்சியான தைம், சிவப்பு மிளகு செதில்களாக, ஜாதிக்காய், வெங்காயம், வெங்காயம், தக்காளி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, செடார் சீஸ், பர்மேசன், கிரீம், வறுத்த இறைச்சிகள், சோரிசோ தொத்திறைச்சி, பான்செட்டா மற்றும் கோழி ஆகியவை அடங்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
சிடோரி போன்ற சில காலே வகைகளின் வேர்கள் விஷம் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
புவியியல் / வரலாறு
அலங்கார காலே, இந்த சிடோரி வகையைப் போலவே, பெரும்பாலும் ஜப்பானில் உருவாக்கப்பட்டது, அங்கு கலப்பின அலங்கார பிராசிகாக்கள் மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தவை. சிடோரி காலே வெப்பமான காலநிலையில் வளரும், ஆனால் குளிர்ந்த காலநிலையே இந்த துடிப்பான தாவரத்தில் வண்ணங்களின் பணக்காரர்களைத் தூண்டுகிறது. வெப்பநிலை 50 டிகிரி பாரன்ஹீட்டிற்குக் கீழே விழும்போது இந்த வகைக்கான சிறந்த வண்ண செறிவு பொதுவாக தாமதமாக வீழ்ச்சியடைகிறது. முதலில், சுற்றளவு இலைகளில் நீல மற்றும் பச்சை நிறங்களின் தீவிர நிழல்கள் உருவாகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து இளஞ்சிவப்பு, ஊதா, சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை நிற நிழல்கள் தலைகளின் மையத்தை நோக்கி உருவாகின்றன.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி சிடோரி காலேவை மக்கள் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
 சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை தோட்டம் ... சாண்டா யினெஸ், சி.ஏ. 1-805-335-3369 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 364 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/11/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அழகான சிடோரி காலே தோட்டத்திலிருந்து வருகிறார்  சாண்டா மோனிகா உழவர் சந்தை தோட்டம் ... சாண்டா யினெஸ், சி.ஏ. 1-805-335-3369 அருகில்சாண்டா மோனிகா, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா சுமார் 371 நாட்களுக்கு முன்பு, 3/04/20 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: இப்போது சந்தையில் சிடோரி காலேவைக் கண்டறிதல் |
