ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி

Blenheim Apricots





பாட்காஸ்ட்கள்
உணவு Buzz: பாதாமி பழங்களின் வரலாறு கேளுங்கள்
உணவு கட்டுக்கதை: பாதாமி கேளுங்கள்

வளர்ப்பவர்
ஆண்டிஸ் ஆர்ச்சர்ட்

விளக்கம் / சுவை


ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி பழங்கள் அதன் வெளிப்புற தோலில் தங்க மஞ்சள் மற்றும் ப்ளஷ் சிவப்பு இரு வண்ணங்களுக்கு பெயர் பெற்றவை. பாதாமி பழங்கள் உள்ளே இருந்து பழுக்கும்போது மற்றும் ப்ளென்ஹெய்ம் குறிப்பாக மென்மையான வகையாக இருப்பதால், இலவச கல் பழம் தோளில் லேசான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் இன்னும் முழு இனிப்பு பாதாமி சுவை இருக்கும். ப்ளென்ஹெய்ம்களில் மற்ற வகைகளை விட பணக்கார, அடர் ஆரஞ்சு நிறத்துடன் அடர்த்தியான நறுமண சதை உள்ளது. இந்த பாதாமி பழங்கள் ஹனிசக்கிள் மற்றும் தேன் குறிப்புகளுடன் ஒரு சிக்கலான இன்னும் சீரான இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டதாக அறியப்படுகிறது.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை


ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி பழங்கள் கோடையின் நடுப்பகுதியில் ஒரு குறுகிய உச்ச அறுவடை காலத்தைக் கொண்டுள்ளன.

தற்போதைய உண்மைகள்


ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி என்பது ராயல் அல்லது ப்ளென்ஹெய்ம் ராயல் பாதாமி என்ற மாறுபட்ட பெயர்களுக்கு ஒத்ததாகிவிட்டது. ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி தாவரத்தின் தாவரவியல் பெயர் ப்ரூனஸ் ஆர்மீனியாகா “ப்ளென்ஹெய்ம்”. 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு போலவே, கலிபோர்னியாவில் வளர்க்கப்படும் முன்னணி வகையாக ப்ளென்ஹெய்ம் இருந்தது. இருப்பினும், கப்பலில் காயங்கள் ஏற்படுவதற்கான பழம், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட உலர்ந்த பாதாமி பழங்களின் போட்டி மற்றும் வளர்ந்து வரும் பகுதிகளின் நகரமயமாக்கல் ஆகியவற்றால், ப்ளென்ஹெய்ம் சாகுபடி வெகுவாகக் குறைந்துள்ளது. ஸ்லோ ஃபுட் யுஎஸ்ஏ ப்ளென்ஹெய்மை தங்கள் பேழை சுவை பட்டியலில் ஆபத்தான பயிர்களின் பட்டியலில் பட்டியலிட்டுள்ளது.

பயன்பாடுகள்


ப்ளென்ஹெய்ம்கள் பொதுவாக உலர்த்தப்படுவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புதிய ப்ளென்ஹெய்ம்களும் கையை விட்டு வெளியே சாப்பிடுவதில் சிறந்தவை, ஆனால் அவற்றின் நுட்பமான தன்மை காரணமாக அவற்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். பாராட்டு சுவைகளில் வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய், வெப்பமண்டல பழங்கள், சிட்ரஸ், தேன், லாவெண்டர் மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை அடங்கும். சுவையான ஜோடிகளில் லேசான, புதிய பாலாடைகளான செவ்ரே மற்றும் ரிக்கோட்டா, ப்ரி, ஆர்குலா, மிளகாய், கொத்தமல்லி, ஜலபெனோ, இனிப்பு வெங்காயம், துளசி, பிஸ்தா மற்றும் பெருஞ்சீரகம் போன்ற மூலிகைகள் அடங்கும். நெரிசல்களில் சமைக்கப்படும் போது அல்லது க்ரீப்ஸ், ஸ்கோன்கள் மற்றும் பிற பேஸ்ட்ரிகளுடன் ஜோடியை நன்கு பாதுகாக்கும் போது.

புவியியல் / வரலாறு


அர்ப்பணிப்புள்ள பழ வரலாற்றாசிரியர்கள் கூட நேராக்க சிரமப்படுவதாக சிக்கலான வம்சாவளியை ப்ளென்ஹெய்ம் கொண்டுள்ளது. ஒரு கோட்பாடு அதை பாரிஸின் லக்சம்பர்க் தோட்டங்களில் நடப்பட்ட ஒரு நாற்றுக்குத் திரும்பக் கண்டறிந்து, 1815 ஆம் ஆண்டில் ராயல் என்ற பெயரில் பொதுமக்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. ராயல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட சுமார் 20 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, ராயல் மரத்திலிருந்து கூறப்படும் ஒரு விதை ப்ளென்ஹெய்ம் அரண்மனையின் தோட்டத்தில் நடப்பட்டது. மரம் செழித்து வளர்ந்தது, அதன் பழம் ஷிப்லியின் ப்ளென்ஹெய்ம் என்று அழைக்கப்பட்டது, இது அரண்மனையின் தலைமை தோட்டக்காரரின் பெயரிடப்பட்டது. 1880 களில் கலிபோர்னியாவின் ஸ்பானிஷ் பயணிகளில் ப்ளென்ஹெய்ம்கள் பயிரிடப்பட்டிருந்தன மற்றும் முதலாம் உலகப் போரின்போது அவற்றின் சாகுபடி உயரத்தை எட்டின. போரின் போது ஐரோப்பாவிலிருந்து உலர்ந்த பழங்களை ஏற்றுமதி செய்வது நிறுத்தப்பட்டது, கலிபோர்னியாவில் பாதாமி மரங்களுக்கான தேவை அதிகரித்தது. சந்தை. 1920 களில் ப்ளென்ஹெய்ம் பழத்தோட்டங்கள் சாண்டா கிளாரா மற்றும் அலமேடா மாவட்டங்கள் மற்றும் சாக்ரமென்டோ பள்ளத்தாக்கை உள்ளடக்கியது. எவ்வாறாயினும், அறுவடை மற்றும் கப்பல் போக்குவரத்தின் போது சிராய்ப்பு மற்றும் நசுக்க இந்த வகையின் முனைப்பு சமீபத்திய வரலாற்றில் அதன் வீழ்ச்சியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. கலிபோர்னியாவின் வடக்கு மற்றும் மத்திய பள்ளத்தாக்கில் அடிவாரத்தில் ப்ளென்ஹெய்ம்ஸ் சிறந்த முறையில் வளர்க்கப்படுகின்றன, இது ஆரம்பகால பூக்களை சேதப்படுத்தும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் உறைபனிகளைத் தவிர்க்க உதவும். மரங்கள் பழம், முழு சூரிய ஒளி மற்றும் வேகமாக வடிகட்டிய, களிமண் மண்ணை உற்பத்தி செய்வதற்கு 400 குளிர்ச்சியான மணிநேரங்கள் தேவைப்படுகின்றன.


செய்முறை ஆலோசனைகள்


ப்ளென்ஹெய்ம் ஆப்ரிகாட்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.
ஏதேன் கிழக்கு லாவெண்டருடன் ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி டார்ட்ஸ்
எனது சமையல் குருதிநெல்லி மற்றும் ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி சாஸ்
பன்றி இறைச்சி சாப்பிடுகிறது ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி எக்லேர்ஸ்
சிமர் பாஸ்டன் ப்ளென்ஹெய்ம் பாதாமி ஜாம்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது


இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி மக்கள் ப்ளென்ஹெய்ம் ஆப்ரிகாட்களைப் பகிர்ந்துள்ளனர் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.

பகிர் படம் 49551 இரு-சடங்கு சந்தை இரு-சடங்கு சந்தை - 18 வது தெரு
3639 18 வது தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94110
415-241-9760 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19

பகிர் படம் 49516 ரெயின்போ மளிகை கூட்டுறவு ரெயின்போ மளிகை
1745 ஃபோல்சம் தெரு சான் பிரான்சிஸ்கோ சி.ஏ 94103
415-863-0620 அருகில்சான் பிரான்சிஸ்கோ, கலிபோர்னியா, அமெரிக்கா
சுமார் 607 நாட்களுக்கு முன்பு, 7/12/19

வகை
பரிந்துரைக்கப்படுகிறது
பிரபல பதிவுகள்