ஆஸ்திரேலிய கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்கள் தகவல், சமையல் மற்றும் உண்மைகள்

விளக்கம் / சுவை

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் நடுத்தர முதல் பெரியவை மற்றும் இதய வடிவிலானவை, சராசரியாக 8-16 சென்டிமீட்டர் விட்டம் மற்றும் 1-4 பவுண்டுகள் எடையுள்ளவை. சருமம் மெல்லியதாகவும், கடினமானதாகவும், இளமையாக இருக்கும்போது அடர் பச்சை நிற சதைகளுடன் குமிழியாகவும், பழுக்கும்போது பட்டாணி-பச்சை அல்லது மஞ்சள்-பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். கிரீம் நிற சதை மென்மையானது மற்றும் கஸ்டார்ட் போன்றது மற்றும் சதைப்பகுதியில் பதிக்கப்பட்ட பன்னிரண்டு வரை கடினமான, பழுப்பு அல்லது கருப்பு சாப்பிட முடியாத விதைகள் உள்ளன. ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் தாகமாக, கிரீமி, இனிப்பு மற்றும் வெப்பமண்டல வாசனை மற்றும் வெண்ணிலாவின் குறிப்புகள் கொண்ட மணம் கொண்டவை. ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் பத்து மீட்டர் உயரத்திற்கு வளரும் மரங்களில் வளரும். பழத்திற்கு கூடுதலாக, மரங்கள் பெரிய, பச்சை துளையிடும் இலைகள் மற்றும் மஞ்சள் எக்காளம் வடிவ பூக்களைத் தாங்குகின்றன.

பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் கிடைக்கின்றன.

தற்போதைய உண்மைகள்

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள், தாவரவியல் ரீதியாக அன்னோனா ரெட்டிகுலட்டா என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, இது துணை வெப்பமண்டல பழமாகும், இது அன்னோனேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் சர்க்கரை ஆப்பிள் அல்லது ஸ்வீட்ஸாப் மற்றும் செரிமோயா ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான ஒரு குறுக்குவெட்டு ஆகும், மேலும் ஆஸ்திரேலியாவில் பயிரிடப்படும் பிரபலமான வகைகள் பிங்க்ஸ் மம்மத், ஆப்பிரிக்க பெருமை, மாரூச்சி கோல்ட், கே.ஜே. பிங்க்ஸ் மற்றும் டிராபிக் சன். ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் இனிப்புப் பழமாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, மேலும் அவை இனிப்பு மற்றும் தனித்துவமான கிரீமி அமைப்புக்கு சாதகமாக உள்ளன.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் வைட்டமின் பி, வைட்டமின் சி, இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், தாமிரம் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாகும்.

பயன்பாடுகள்

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் மூல நுகர்வுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. அவற்றை பாதியாக வெட்டி, துண்டாக்கப்பட்ட தேங்காய், கொட்டைகள், லைட் கிரீம் அல்லது சர்க்கரையுடன் பரிமாறலாம், மேலும் ஒரு கரண்டியால் ஸ்கூப் செய்து புதியதாக சாப்பிடலாம். கூழ் சாலடுகள், மிருதுவாக்கிகள், ஐஸ்கிரீம்கள், மஃபின்கள் மற்றும் நொறுக்குதல் போன்ற வேகவைத்த பொருட்களில் கலக்கப்படலாம் மற்றும் தேன், குறைந்த கொழுப்புள்ள ரிக்கோட்டா, மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை ரொட்டியில் புருஷெட்டாவாக பரிமாறலாம். ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி, தேன், ஜாதிக்காய், ஆரஞ்சு, அன்னாசி, வாழைப்பழம், பப்பாளி, அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகின்றன. ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் பழுத்திருக்கிறதா என்று சோதிக்க, மெதுவாக கசக்கி விடுங்கள். இது ஒரு வெண்ணெய் போன்ற சில கொடுக்க வேண்டும். பழம் தொடுவதற்கு கடினமாக இருந்தால், அதை அறை வெப்பநிலையில் வைத்திருங்கள் அல்லது பழுப்பு நிற காகித பையில் வைக்கவும், பல நாட்களில் பழுக்க அனுமதிக்கவும். பழுத்தவுடன், ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும் போது மூன்று நாட்கள் வரை இருக்கும்.

இன / கலாச்சார தகவல்

ஜலதோஷம், அஜீரணம், வலி போன்ற அறிகுறிகளைக் குறைக்கவும், ஆரோக்கியமான இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உலகம் முழுவதும் கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்தியாவில், பழுக்காத பழத்தின் சாறு பூச்சிகளின் கடியிலிருந்து அறிகுறிகளைப் போக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் இலைகளிலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட பேஸ்ட்கள் குணப்படுத்தும் நேரத்தை விரைவுபடுத்தவும் காயங்களில் புழுக்களை அழிக்கவும் உதவுகின்றன. கீல்வாதம் வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளைக் குறைக்க இது பயன்படுகிறது.

புவியியல் / வரலாறு

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிளின் பெற்றோர் பழமான அட்டெமொயாஸ் தென் அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர் மற்றும் 1890 களில் கயானாவிலிருந்து ஆஸ்திரேலியாவுக்கு கொண்டு வரப்பட்டார். ஆஸ்திரேலிய மண்ணில் வளர்க்கப்பட்ட முதல் சாகுபடி பிங்க்ஸ் மாமத் ஆகும், மேலும் பல புதிய ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் சாகுபடிகளின் வளர்ச்சி குயின்ஸ்லாந்தில் ஒரு இனப்பெருக்கம் திட்டத்தின் விளைவாகும். இன்று, ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களின் முக்கிய வணிக உற்பத்தி ஆஸ்திரேலியாவின் கிழக்கு கடற்கரையில், குயின்ஸ்லாந்தின் வெப்பமண்டலங்கள் முதல் நியூ சவுத் வேல்ஸின் துணை வெப்பமண்டல பகுதிகள் வரை காணப்படுகிறது. தென்கிழக்கு ஆசியாவிலும் அவற்றைக் காணலாம்.

செய்முறை ஆலோசனைகள்

ஆஸ்திரேலிய கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்களை உள்ளடக்கிய சமையல் வகைகள். ஒன்று எளிதானது, மூன்று கடினமானது.

பாதுகாவலர்		டீப் ஃபைட் தேங்காய் ஐஸ்கிரீமுடன் கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்கள்
கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்ஸ் ஆஸ்திரேலியா		கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் டீக்காக்

சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது

இதற்கான சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி ஒருவர் ஆஸ்திரேலிய கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .

உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடிக்கப்பட்ட பெருஞ்சீரகம் மூலம் ஒரு சமையல்காரர் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் குறிக்கவும், அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்தவும்.