விளக்கம் / சுவை
அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பரவலாக அளவிலும், வகையைப் பொறுத்து, கிழங்குகளும் மெல்லிய, குறுகலான மற்றும் நேராக வளைந்த விளிம்புகளுடன் வடிவங்களில் தோன்றும். அரை கரடுமுரடான தோல் சிறிய, ஆழமற்ற கண்கள் மற்றும் சிறந்த வேர் முடிகளில் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் வெளிர் பழுப்பு, பழுப்பு, சிவப்பு, சிவப்பு-ஊதா வரை வண்ணங்களில் இருக்கும். மெல்லிய சருமத்தின் அடியில், சதை அடர்த்தியானது, ஈரப்பதமானது, உறுதியானது, மேலும் வெள்ளை, வெளிர்-மஞ்சள், ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். சமைக்கும்போது, அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு இனிப்பு மற்றும் மண் சுவையுடன் மென்மையாக இருக்கும்.
பருவங்கள் / கிடைக்கும் தன்மை
அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கிரேக்கத்தில் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கிறது, கோடையின் ஆரம்பத்தில் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் உச்ச பருவத்தில்.
தற்போதைய உண்மைகள்
அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, தாவரவியல் ரீதியாக இப்போமியா பாட்டட்டாஸ் என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு குடலிறக்க, பரந்த திராட்சைக் கொடியின் கிழங்குகளாகும், இது கான்வோல்வலசி குடும்பத்தில் உறுப்பினராகும். ஏஜியன் கடலில் உள்ள கிரேக்க தீவான அமோர்கோஸில் காணப்படும், அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மலைப்பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் அவை இனிப்பு சுவை மற்றும் சமையல் தயாரிப்புகளில் பல்துறை திறன் கொண்டவை. அமோர்கோஸ் தீவு என்பது சைக்லேட்ஸ் எனப்படும் தீவுகளின் ஒரு பெரிய குழுவின் ஒரு பகுதியாகும், அவை வட்ட வடிவத்தில் வடிவமைக்கப்பட்ட தீவுகள். மற்ற தீவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது ஒப்பீட்டளவில் தெரியவில்லை, அமர்கோஸ் சமீபத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உள்ளிட்ட அதன் தனித்துவமான, உள்ளூர் உணவு வகைகளை மையமாகக் கொண்டு காஸ்ட்ரோனமி சுற்றுப்பயணங்களை உருவாக்குவதன் மூலம் சுற்றுலாவை அதிகரிக்க முயன்றது. அமர்கோஸ் நக்சோஸுக்கு அருகிலும் அமைந்துள்ளது, இது உருளைக்கிழங்கிற்கு புகழ்பெற்ற ஒரு தீவாகும், மேலும் இரண்டு தீவுகளுக்கு இடையே பல வகைகள் பகிர்ந்து கொள்ளப்படுகின்றன.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் ஈ, ஃபைபர், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு மற்றும் சில ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
பயன்பாடுகள்
அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வறுத்த, பேக்கிங், கொதிக்கும் மற்றும் வறுக்கவும் போன்ற சமைத்த தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. புதிய மூலிகைகள், காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் பிரபலமாக பரிமாறப்படும் அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை அடைத்து சுடலாம், பூண்டு மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு போன்ற இனிப்பு சுவைகளுடன் வறுத்தெடுக்கலாம், பொரியலாக சமைக்கலாம், அல்லது பைலோ முக்கோணங்களில் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கடிக்கலாம். பட்டாடோ எனப்படும் தேசிய உணவின் பதிப்பிலும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். பொதுவாக திருமணங்கள் அல்லது கொண்டாட்டக் கூட்டங்கள் போன்ற விசேஷ சந்தர்ப்பங்களில் பரிமாறப்படும் படாடடோ என்பது மாட்டிறைச்சி, ஆடு அல்லது ஆட்டுக்குட்டியைக் கொண்ட ஒரு கேசரோல் ஆகும், இது ஒரு தக்காளி சாஸில் உருளைக்கிழங்குடன் சேர்த்து மூலிகைகள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு சுவைக்கப்படுகிறது. அமர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வெள்ளரிகள், பச்சை பீன்ஸ், கேரட், கீரை, தக்காளி, புதினா, சிவப்பு வெங்காயம், பூண்டு, கத்தரிக்காய், ஃபெட்டா மற்றும் மிசித்ரா போன்ற சீஸ்கள், திராட்சை, சுண்டல் மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக இணைகிறது. கிழங்குகள் குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்தில் சேமிக்கப்படும் போது 3-5 வாரங்கள் வைத்திருக்கும்.
இன / கலாச்சார தகவல்
அமோர்கோஸ் தீவில் ஆண்டு முழுவதும் சுமார் இரண்டாயிரம் குடியிருப்பாளர்கள் மட்டுமே உள்ளனர், மேலும் தீவின் முதன்மை கவனம் விவசாயமாகும். சைக்லேட்ஸில் மறைக்கப்பட்ட ரத்தினமாகக் கருதப்படும் அமோர்கோஸ் இரண்டு முக்கிய திருவிழாக்களை உருவாக்கியுள்ளது, ஒன்று சர்வதேச டைவிங் போட்டி மற்றும் மற்றொரு சுற்றுலாவை அதிகரிக்க ஒரு காஸ்ட்ரோனமி வாரம். அமோர்கோஸ் காஸ்ட்ரோனமி டேஸ், தீவின் தனித்துவமான உணவு வகைகளை மையமாகக் கொண்ட ஒரு திருவிழா, உணவு சுற்றுப்பயணங்கள், பிரபல சமையல்காரர்கள், ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் சமையல் ஆர்ப்பாட்டங்களை உள்ளடக்கியது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் தீவின் வேறுபட்ட அம்சத்தில் கவனம் செலுத்துகிறது, 2019 தீவின் பல மடங்கள் மற்றும் சமைத்தல் மற்றும் உண்ணும் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் ஆன்மீக இயல்பு ஆகியவற்றை எடுத்துக்காட்டுகிறது. மடங்களின் ஆராய்ச்சியில், பங்கேற்பாளர்கள் மடாலய மைதானத்தில் சுற்றுப்பயணம் செய்கிறார்கள், கைவிடப்பட்ட கிராமத்தில் உணவருந்துகிறார்கள், அங்கு உணவு ஒரு மர அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் சமையலில் எளிமைக்கான கலையை மாஸ்டர்.
புவியியல் / வரலாறு
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு புதிய உலகில், குறிப்பாக மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் பிராந்தியங்களில் தோன்றியது, மேலும் ஸ்பானிஷ் மற்றும் போர்த்துகீசிய ஆய்வாளர்கள் வழியாக ஐரோப்பாவிற்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அமோர்கோஸ் தீவுக்கு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு எப்போது வந்தது என்பது தெரியவில்லை, ஆனால் கிழங்குகளும் முதன்முதலில் நக்சோஸ் தீவுக்கு 1800 களின் முற்பகுதியில் வந்து நக்ஸோஸ் வழியாக அமோர்கோஸுக்கு விநியோகிக்கப்பட்டன என்று நம்பப்படுகிறது. இன்று அமோர்கோஸ் தீவின் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கிரேக்கத்தின் அமோர்கோஸில் உள்ள உள்ளூர் சந்தைகளில் சிறிய அளவில் கிடைக்கிறது.
சமீபத்தில் பகிரப்பட்டது
யாரோ ஒருவர் சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தி அமோர்கோஸ் தீவு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கைப் பகிர்ந்துள்ளார் ஐபோன் மற்றும் Android .
உற்பத்தி பகிர்வு உங்கள் தயாரிப்பு கண்டுபிடிப்புகளை உங்கள் அண்டை நாடுகளுடனும் உலகத்துடனும் பகிர்ந்து கொள்ள உங்களை அனுமதிக்கிறது! உங்கள் சந்தை பச்சை டிராகன் ஆப்பிள்களை சுமந்து செல்கிறதா? ஒரு சமையல்காரர் இந்த உலகத்திற்கு வெளியே இருக்கும் மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் மூலம் காரியங்களைச் செய்கிறாரா? சிறப்பு தயாரிப்பு பயன்பாட்டின் மூலம் உங்கள் இருப்பிடத்தை அநாமதேயமாகக் கண்டறிந்து, அவற்றைச் சுற்றியுள்ள தனித்துவமான சுவைகளைப் பற்றி மற்றவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துங்கள்.
மேல் தேர்வு ஊதா ஹல் பட்டாணி விதைகள்
 4 பருவங்கள் உயிர் - கரிம உணவு சந்தை 4 சீசன்ஸ் பயோ நிகிஸ் 30 அருகில்ஏதென்ஸ், அட்டிக்கி, கிரீஸ் சுமார் 449 நாட்களுக்கு முன்பு, 12/17/19 ஷேரரின் கருத்துக்கள்: அமோர்கோஸ் தீவில் இருந்து இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு |
